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餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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一位印度工程師在中國的見聞，值得每個國人反思　　一名旅居上海的印度工程師孟莎美的文章《令人憂慮：不閱讀的中國人》紅遍網絡。孟莎美稱，通過自己在生活中的觀察發現，中國人現在大多數時間都在玩ipad，而很少用于靜靜地看書，這讓她感到很擔心。如果只是發展而疏遠了靈魂，未來的中國可能會為此付出代價。寧可慢一點，松一下……　　全文如下：　　我坐在從德國法蘭克福飛往上海的飛機上。正是長途飛行中的睡眠時間，機艙已熄燈，我躡手躡腳地起身去廁所。座位離廁所比較遠，我穿過很多排座位，吃驚地發現，我同時穿過了很多排ipad——不睡覺玩ipad的，基本上都是中國人，而且他們基本上都在打游戲或看電影，沒見有人讀書。　　這一幕情景一直停留在我的腦海里。其實在法蘭克福機場候機時，我就注意到，德國乘客大部分是一杯咖啡、一份報紙、一本書，或者一部kindle、一臺筆記本，安靜地閱讀或工作。中國乘客中也有閱讀和工作的，但不太多——大部分人或者在穿梭購物，或者在大聲談笑和比較價格。　　中國是一個有全世界最悠久閱讀傳統的國家，但現在的中國人卻似乎有些不耐煩坐下來安靜地讀一本書。一次我和一位法國朋友一起在虹橋火車站候車，這位第一次來中國的朋友突然問我：“為什么中國人都在打電話或玩手機？沒有人看書！”　　我一看，確實如此。人們都在電話上（大聲談話），不打電話就低頭寫短信、刷微博或打游戲——或喧囂地忙碌，或孤獨地忙碌，惟獨缺少一種滿足的安寧。在歐洲，火車的速度也許已經沒有中國快，火車站的現代化程度也許不再領先，但大部分人是在閱讀中度過等待的時間，即使打電話也是輕聲細語，生怕吵到了身邊乘客寧靜的閱讀。　　當然，我知道中國人并不是不讀——很多年輕人幾乎是每10分鐘就刷一次微博或微信，從中獲取有用的信息。但微博和微信的太過流行也讓我擔心，它們會不會塑造出只能閱讀片段信息、只會使用網絡語言的下一代？　　真正的閱讀是指，你忘記周圍的世界，與作者一起在另外一個世界里快樂、悲傷、憤怒、平和。它是一段段無可替代的完整的生命體驗，不是那些碎片的訊息和夸張的視頻可以取代的。　　當然，網絡侵蝕閱讀是一個全球化的現象，并不只是中國才有。但有閱讀習慣的人口比例在中國龐大的人口當中，顯得尤其稀少。我其實更想說的是，當下的中國，缺少那種讓人獨處而不寂寞、與另一個自己——自己的靈魂——對話的空間。生活總是讓人疲倦，我們都需要有短暫的“關機”時間，讓自己只與自己相處，閱讀，寫作，發呆，狂想，把靈魂解放出來，再整理好重新放回心里。　　或許我們對于一個經濟還在迅速發展的發展中國家不應過分苛責——過于忙碌是壓力所迫，并不是一種過錯。但我只是憂慮，如果就此疏遠了靈魂，未來的中國可能會為此付出代價。寧可慢一點，松一下…… 最能引起共鳴和反思的一篇北大畢業典禮發言稿 江南春：反思快的代價，逼自己慢下來 值得父母反思的“三句話”分頁：123

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沒錢沒背景，怎樣才能成功？　　文|風塵棋客　　“不是富二代，不是官二代，農民出身，很想成功，是不是就會成功了？”　　“什么樣的人能做到年薪百萬？”　　“我希望在未來十年能做到你的一半，賺500w，現在找的工作一月5000、中部二線城市，困難嗎？”　　……　　經常有人問我各種問題，總結起來無非是一個意思：沒有背景，沒有資源，沒有本金，怎么才能發財？　　1　　今天讓我們先把　　“金錢真的有那么重要嗎？”　　“為了賺錢犧牲生活品質是否值得？”　　“那個男生對我很好但就是買不起房，我應該和他分手嗎？”　　這些問題先放到一邊。單純而虔誠地跪倒在鮮紅的毛爺爺腳下來探討：如何才能有錢？　　那些有錢人身上是否真的具備一些獨特的思維和品質，最終取得了令普通人望塵莫及的財富積累，我們和他們的差距究竟在哪里？　　如果你期待的答案是：　　1.專注勤奮毅力積累一萬個小時，出門左轉俞敏洪老師演講錄。　　2.馬化騰其實是富二代、巴菲特的父親是國會議員，出門右轉朋友圈“揭秘白手起家的富豪神秘背景”。　　3.商業上的成功很大程度上是隨機性造就的，你可能之前沒看懂。　　如果上面這些答案都不能讓你滿意，我們繼續。　　2　　你的高中老師不會告訴你，即使你再努力學習也照樣買不起房。　　我現在身邊過得最不開心的朋友，是上學的時候成績最優秀的，現在又生活在國內的那一批。　　他們在學校的時候大多成績優異，考試名列前茅，是老師眼中的驕子，同學們心中的偶像。　　雖然今天他們依然領著高于同齡人的薪水，卻發現工作三年攢下來的錢依然不夠在北京買一個廁所。所以覺得世界對他們很不公平。　　在漫長的求學經歷和成長過程中，我們這一代人對于事業成功（其實就是賺很多錢）的認識高度的統一：　　努力學習，先考上一個好高中，再考上一個好大學，選擇一個好專業，找到一份高工資的工作，拼命工作成為高級管理人員，從此衣食無憂生活幸福。　　可直到畢業了進入社會才發現，自己被灌輸了近20年的美好人生藍圖，和現實相距甚遠。為什么會這樣呢？　　嚴肅的說，這是因為以中國目前畸形的經濟結構和大多企業的利潤構成，資產的泡沫程度要遠遠高于企業能為高素質技術人才支付的報酬。　　3　　粗暴地講，傳統教育傳遞給學生的賺錢思路只是一場騙局，即把那幾張卷子上的題做對越多的將來就越有錢。　　可是，這和現實世界中財富的分配方式幾乎毫無關系啊，至少，和中國目前的國情完全不符。　　舉一個簡單的例子來闡述什么叫做企業的利潤構成決定員工的收入：　　就比如說經營一家蛋糕店吧，美國公司的經營思路是找到最優秀的蛋糕師，提供味道最好的蛋糕，向全世界銷售，憑借優秀的產品獲得高溢價和高市場份額，來獲取毛利進而付給優秀的蛋糕師高額的薪水。　　而中國的蛋糕店的老板們發現，自己的蛋糕怎么做也不可能比美國的蛋糕好吃，何況中國大眾消費者對于蛋糕的消費能力也不強。　　真正賺錢的方式是提供品質一般但勉強合格的產品，通過一些獨占的銷售渠道，把蛋糕以大訂單的形式賣給這些對蛋糕品質要求沒有那么高的大客戶。　　所以蛋糕師的水平并不太重要，能給公司簽下訂單的員工才是公司最有價值的人才。　　可與此同時，中國傳統教育給我們灌輸的思路是：　　蛋糕做得越好的人，將來也就越有錢。　　這里的美國和中國不是絕對的，可以換成北上廣和二三線城市，也可以換成互聯網企業和煉鋼廠，但你的工資是由你所在的企業的利潤豐厚程度和你對利潤的貢獻程度所決定的道理，放之四海皆準。　　難以想象的是，如此天經地義的常識，我卻發現身邊有無數人完全不能理解，尤其是很多名校的畢業生，恨不能拿著一紙文憑向政府要錢，逢人便說假如生活欺騙了你。　　人生的痛苦主要源自錯誤的期待，認清事物的運轉規律不會讓你立即獲得財富，但至少可以讓你迅速放棄愚蠢的幻想。　　你渴望成為的那種有錢人，不是靠技能獲取一份高工資的人。　　4　　嚴格來說，即使在中國，憑借高超的技術領取高薪，最終取得財務自由也不是不可能的，只是難度極大，而且異常辛苦。　　沒有過人的先天的條件和頂級的后天培養，大多數人所能習得的技能，都不是不可替代到讓老板心甘情愿為你付一份遠遠超過市場平均水平的薪水的。　　只要你對中國絕大多數企業的收入獲得方式稍加理解，就能明白技術骨干的收入是很難超過掌握客戶的銷售總監和組建團隊和客戶對接的項目主管的。　　美國的一個著名的喜劇明星ChrisRock在一場脫口秀中講過一個段子：黑人在美國最多也就rich，但不可能wealthy。　　奧尼爾年薪兩千萬美金，那只能叫rich；在奧尼爾工資支票上簽字的那些白人老頭們，才能算wealthy。　　事實上，我們身邊最常見的有錢人都是后者，他們不是技能過人的人，而是整合資源的人，簡稱老板，也是這篇文章想探討的重點。　　值得一提的是，在現代的商業環境下，并非傳統企業那種100%的公司擁有者才叫老板。　　5　　項目投資人，企業的合伙人，裝修隊的工頭，夜總會的媽咪，安排一隊小弟在三里屯收二手iPhone自己坐在旁邊抽煙的人…...　　但凡直接發起并促成商業活動的人，在我看來都是老板。　　你真正渴望成為的那種有錢人，不是超凡技能的人，而是尋找資源并整合資源的人。　　這就是學校和父母從來不曾告訴你的秘密，當然了他們之所以不告訴你，很可能是因為自己也沒這么想過。　　自我保護心理注定了窮人的宿命。　　人類天生習慣的自我合理化心態決定了大多數人注定是窮人。　　不信，可以看看你身邊多少人熱衷于分享:　　“蓋茨的書不會告訴你他母親是IBM董事，是她給兒子促成了第一單大生意”;　　“巴菲特的書只會告訴你他8歲就知道去參觀紐交所，但不會告訴你他國會議員的父親帶他去的，是高盛的董事接待的”；　　“還原聚美優品陳歐履歷造假真相”；　　百度知道甚至有好幾個問題都在研究“馬化騰究竟是不是富二代”。　　我們的內心深處有一種與生俱來的強烈的自我保護機制，它會不停地暗示你，只有自己的想法和選擇才是最好的最合理的。　　但凡當大腦掃描到有什么人和事會令自己的顯得是如此的無知而無能的信息，這種保護機制就會迅速啟動，收集一切線索去證明他們都是因為一些客觀因素而僥幸成功，自己要是有同樣的客觀條件，只會比他們更好。　　6　　而且，萬一這些成功人士是自己身邊非常熟悉的人，內心的保護機制會更加強大（君不見今年沒炒股的人，看到身邊炒股的人賠了，比自己發財了還高興）。　　就像上學的時候，我們熱衷于討論學習好的人都是書呆子沒出息，漂亮姑娘只喜歡開跑車的渣男一樣；長大之后則變成了，同事升職了是因為會拍領導馬屁，同學創業成功了因為家里給了巨額的啟動資金。　　窮人的頭腦是如此的敏捷，如果上述原因都找不到，還有最后一招殺手锏。　　他們就是運氣好。　　是的，正是這種與生俱來的自我保護心理，維護了社會穩定，減少了自殺率，也讓極少的一部分克服了這種心里的人，成為了有錢人。　　總結下來就是，窮人相信人和人之間的差距是客觀條件所決定的，而富人相信這種差距的決定性因素是主觀能動性。　　窮人的思維習慣是：　　他們做到了，是因為他們富二代/有關系/運氣好，我沒有這些，所以我做不到。如果我有這些條件，我也可以做到。　　富人的思維習慣是：　　他們做到了，我為什么沒做到，我怎么才能做到？　　可憐的窮人們，不打破這種自我保護的心里，是很難擺脫一事無成的宿命的。　　可惜，他們中的大多數一生都沉浸在自我安慰中，從懷才不遇到壯志未酬，最終感慨平平淡淡才是真。　　7　　有錢人的思維是整合資源而不是擁有現成的資源。　　如果這篇文章你只能看一段，那就是這一段，沒準它就能改變個別人的人生軌跡。　　其實很多窮人也不是甘心于一輩子領薪水的啊，他們只是在等機會，他們永遠在等機會。　　我在美國留學的時候，驚人地發現原來每個留學生和他們的父母心里其實也都有一條走上人生巔峰的道路嘛。　　本科認真學習，積極參加課外活動，拓展社交網絡，最終成績優異簡歷豐富，找到一個大公司工作幾年積累工作經驗。　　繼續名校MBA深造，出任跨國公司高級管理人員，最終調回國內擔任中國區經理，甚至時機成熟了，憑借多年工作積累的經驗和人脈，跳出來單飛最終創業成功。　　聽起來如此酣暢淋漓的人生攻略，其實是最經典的窮人思維，窮人總以為有錢人的每一步都是按部就班順水推舟得來的，所以要等著一切時機都成熟了，一切資源都獲取了，才能開始行動。　　不出意外的話，這一天永遠都不會到來。　　他們無法理解的是，世界上還有另外一小撮人，和他們擁有類似的客觀條件，但卻把他們覺得遙不可及的事情做起來了。　　這一小撮人，沒有本金，找朋友借錢找投資人投資甚至找銀行貸款；沒有技術，自己去現學或者找到懂技術的人幫自己來做；沒有關系，找人介紹請人吃飯送禮屢敗屢戰；沒有客戶，一個一個硬撥電話登門拜訪甚至辦公室門口堵著。　　上面這種人，就是傳說中的老板。　　按照窮人的萬事俱備才能行動的思維，聚美優品的創業過程應該是這樣：陳歐同學大學時期學習的是快消品營銷。　　斯坦福MBA畢業后進入絲芙蘭美國總部擔任銷售高管，工作五年之后跳槽到天貓國際任化妝品頻道總監。　　在天貓又干了幾年之后，掌握了大量供貨商資源，打造了一個優秀的電商運營團隊，在化妝品行業侵染了20多年后，終于在2026年成立了聚美優品。然后……　　聚美優品的實際創業過程這里就不細表了，微博上已經寫的太多了。　　可無論陳老板的之前經歷作假也好，波士堂上裝逼也罷，還是他家里多有錢真格基金給他提供了多少關系，他又如何運氣好趕上了垂直化電商爆發的前夜……　　僅僅是他決定去做化妝品電商這一件事，勇氣和魄力就遠遠超越了多少客觀條件跟他相仿甚至更好的人。　　8　　其實，當你真正開始做一個整合資源的老板的時候就會發現，你之前自以為擁有的資源和人脈遠沒有你想的那么好用。　　任何一個商業活動從無到有，都必然要經歷那些團隊不整沒有客戶的階段，滴滴打車兩年前還在在北京機場T3一個一個拽著出租車司機下載App；　　以雷軍在互聯網圈二十多年的人脈，創立小米的時候光一個個登門挖人就挖了近一年，相比之下，你覺得自己能有的那些資源又能有多管用呢？　　切記，老板的實質是尋找資源然后整合資源的人，并不是擁有現成資源的人。　　更進一步說，一切商業機會都包含了大量的未知因素，而鑒于人類對于一個未知事物的群體接受度的判斷力是極其有限的。　　一個優秀的老板擅長的是邊做根據形勢快速調整自己的商業活動，而不是事先把一切事情都預料好了。　　你能想象亞馬遜的創始人當年在網上賣書的時候，已經計劃好了公司的業務要包括電子閱讀器，電商，流媒體，云計算，無人機嗎？　　為什么窮人等待的機會永遠不會到來？等你把一切都看的清清楚楚的時候，市場早已經被那些趁著一切并不明朗就沖進去的人瓜分干凈了。　　真正的好機會，永遠都存在與未知中。　　同樣的道理并非只存在于商業世界，每個人生活中最好的機會，幾乎都出現在那些你沒有完全準備好的時候。　　還記得剛去美國的時候，我聽說高中的數學課代表去新東方做了托福老師。　　班里的同學談起這件事，語氣中大多充滿了懷疑和嘲諷，因為大家都清楚他高中的時候學習好是因為數理化成績優異，英語水平根本不行。　　他們想的一點沒錯，后來我才得知，這哥們當時連托福都沒考過，但就是一咬牙硬著頭皮上去應聘還成功了，結果最初過得心驚膽戰，做夢都怕被學生從講臺上趕下來，于是每天瘋狂的做題備課惡補英語，好不容易堅持了下來。　　而兩年之后，嘲諷他的人還是當年的樣子，他已經成了新東方的托福名師，公開課出現在新東方官網上，學生遍布北美。　　后來我默默地在家里看了他的講課視頻，比起我當年崇拜的那些新東方名師毫不遜色。　　我忽然想起了羅永浩當年寫給俞敏洪的求職信，試想如果羅老師當年認為要把英語練到王強老師一樣才能敢去新東方應聘，現在可能也只是一個吉林延邊的文藝老憤青罷。　　9　　你看，真正把事情做起來的人，考慮的問題的過程其實是這樣，這件事我一定要做，缺什么東西我去想辦法去爭取。而什么做不起來的人，永遠在等待時機成熟。　　無論是工作還是生活，成功的人必然是有勇有謀，但勇又大于謀。相比之下，勤奮專注聰明簡直只能算雕蟲小技，唯有勇氣才是一個人出類拔萃的核心競爭力。　　以上，就是我在讀了這么多年書，看了那么多案例，和自己在殘酷的實踐中，能給出的關于“不是富二代，不是官二代，很想成功，是不是就會成功了”的最好答案。　　至于你覺得它是醍醐灌頂還是勾兌雞湯，看你的了。　　GoodLuck. 沒有關系和背景，她還是做到了從一個五線小城鎮奮斗到了在北京站穩腳跟！ 沒有背景，更要有鮮衣怒馬的背影 沒有背景該怎樣贏得機會分頁：123

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